Yaygın Etki

İTÜ Kimya - Metalurji Fakültesi

İstanbul Teknik Üniversitesi’nin 6. Fakültesi olarak kimya, metalurji, gıda ve biyomühendislik alanlarında yarının anahtar teknolojileri ve disiplinler arası mühendislik konularında dünyadaki gelişmeleri takip ederek bilimsel ve uygulamalı araştırmalar yapmayı, hem ulusal hem de uluslararası düzeyde önder çalışmaların odağı olmayı amaçlamaktadır.

Fakültemiz Kimya Mühendisliği, Metalurji ve Malzeme Mühendisliği ve Gıda Mühendisliği Lisans Programlarımız ABET (EAC) tarafından akredite edilmiş programlardır.

abetresim

MEDNIGHT: Prof. Dr. Beraat Özçelik

by Sezgin Sarışen | Nis 16, 2025
Akdeniz Araştırmacılar Gecesi (MEDNIGHT), her yıl Akdeniz’e kıyısı olan ülkelerden seçkin bilim insanlarını ve akademik kurumları bir araya getirerek bölgesel iş birliğini güçlendirmeyi hedefliyor. Bu yıl, Fakültemiz Gıda mühendisliği bölümü öğretim üyelerinden Prof. Dr. Beraat Özçelik, listeye girerek İTÜ’nün uluslararası alanda güçlü konumunun pekişmesini sağlamıştır.

mednight

Akdeniz Araştırmacılar Gecesi (MEDNIGHT), her yıl Akdeniz’e kıyısı olan ülkelerden seçkin bilim insanlarını ve akademik kurumları bir araya getirerek bölgesel iş birliğini güçlendirmeyi hedefliyor. Bu kapsamda açıklanan Mediterranean Science Team 2025 ve MU-GEP (Akdeniz Üniversiteleri Toplumsal Cinsiyet Eşitliği Öncüleri) sonuçları, özellikle sürdürülebilirlik ve eşitlik konularında dikkati çeken araştırmacıların başarılarını öne çıkarıyor. Bu yıl listeye girerek büyük ses getiren isimlerden biri de, İstanbul Teknik Üniversitesi’nden Prof. Dr. Beraat Özçelik oldu. Gıda bilimi ve beslenme alanında çalışan Özçelik, fonksiyonel gıdalar ve nutrasötikler üzerine yaptığı yenilikçi araştırmalarla tanınıyor. Doğal biyoaktif bileşenleri gıdalara entegre ederek kronik hastalıkların önlenmesi ve sağlıklı yaşam kültürünün yaygınlaşmasına katkı sağlayan Özçelik, MEDNIGHT jüri üyelerinin övgüleriyle ödüllendirildi. Bu başarı, İTÜ’nün uluslararası alanda güçlü konumunu pekiştirirken, genç araştırmacılara da önemli bir ilham kaynağı sunuyor. Öğretim üyemizi tebrik eder, başarılarının devamını dileriz.